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Schlagwort-Archive: eis

SPAGHETTIEIS

Mai 20, 2015von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

Vom Wennel essen, wandern, Sonne genießen, arbeiten, Eis essen, sämtliche Kochkässchnitzel Lokale durchprobieren, Party feiern, wieder Eis essen, Umgebung erkunden…. so  sehen meine Tage auf dem Land aus. Der Odenwald ist so […]

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NEWS

ÜBERRASCHUNGSPAKET N°2 – #‎antifoodwastechallenge‬

September 28, 2014von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

Mein zweites Rezept aus der Box ist etwas für die Naschkatzen unter euch // AVOCADO-MARSHMALLOW-EIS mit süßen ROSMARIN-TOMATEN Die Marshmallows in einen Topf mit 1-2 EL Zucker und ca. 350ml […]

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NEWS

LAKRITZ

Juli 27, 2014von cookzillaafriends 4 Kommentare

Als Lakritzliebhaber ist man im hohen Norden gut aufgehoben… mittlerweile ist leider alles vernichtet. Mein besonderes Highlight war das Lakritzeis. Sehr cremig nur mit einem Hauch Lakritz. O-Ton meines Lakritzhassenden […]

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kulinarische reise nach

BLAUBEER SLUSHY

August 12, 2013von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

Die restlichen Blaubeeren haben ihre Bestimmung gefunden… Blaubeerslushy 250g Blaubeeren Saft von 2-3 Zitronen 4cl brauner Rum -> pürieren und durch ein Sieb streichen 250ml Wasser Abrieb von 2 Zitronen […]

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SÜßES SONST GIBTS SAURES

BLAU – BLAUER – BLAUBEEREN

August 9, 2013von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

Auf meinem gestrigen Streifzug durch den Supermarkt konnte ich an dem 1Kg Blaubeerkörbchen nicht vorbeigehen…. das erste Drittel habe ich zu einem leckeren Mascarpone-Blaubeer-Eis verarbeitet. Der Rest wartet auf sein […]

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SÜßES SONST GIBTS SAURES

MELONENSORBET

August 4, 2013von cookzillaafriends 7 Kommentare

// Melonensorbet (4-5 Kugeln) 250 g Zuckermelone Saft von 2 Zitronen 2cl Cachaca -> zusammen pürieren 200 ml Wasser 75 g Zucker Abrieb von 2 Zitronen -> 10 Minuten einköcheln […]

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SÜßES SONST GIBTS SAURES

DIE QUAL DER WAHL :: EIS

März 16, 2013von cookzillaafriends 2 Kommentare

An unserem ersten Tag des Kochmeetings haben wir die Eismaschine zum Glühen gebracht -> fast 2 Stunden war das gute Stück im Dauereinsatz. Schwarzes Sesameis // mit einem Türmchen aus […]

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