MINIBROTE BACKEN
…zum heutigen World Bread Day fange ich mal klein an. Ich habe 2 verschiedene Minibrote gebacken. Der Teig ist ein normaler Hefeteig, dem ich Koriander und Frischkäse beigegeben habe. Ich kann leider […]
…zum heutigen World Bread Day fange ich mal klein an. Ich habe 2 verschiedene Minibrote gebacken. Der Teig ist ein normaler Hefeteig, dem ich Koriander und Frischkäse beigegeben habe. Ich kann leider […]
Wie bereits erwähnt habe ich am Wochenende den Pideteig von Ahmet ausprobiert: genial einfaches Rezept -> solltet ihr unbedingt mal auprobieren. Gefüllt habe ich die Pide mit einer Mischung aus […]
Last but not least -> die beiden letzten Gänge der Fotosession. Auberginenbällchen mit Tomaten – Avocadosalat Mercimek Köftesi Ich hoffe die Reihe hat euch ein wenig Spaß gemacht?! Demnächst schicke […]
Heute habe ich mich noch einmal ins Messegetümmel gestürzt. War schee – die restlichen Hallen durchstöbert. Und Anja: Halle 11 war der Hammer!
Ab und an ist es unerlässlich seinen (noch sehr!) kleinen Küchenhaushalt aufzustocken. Neues Mitglied: Moulinette -> endlich Farcen, Pasten, etc. herstellen können Natürlich wurde der kleine rote Blitz sofort aus […]
Das lässt doch jedes Frauenherz schneller schlagen: „Shoppen“ für den Chef Gestern hatte ich die Aufgabe Waren für einen anstehenden Kochkurs zusammenzustellen, schön ordnen, abfüllen – von einem Kühlhaus zum […]
Was passiert in so einer Woche zwischen Ferienende und Praktikumsbeginn? 6:09Uhr aufstehen – sich um 7:20Uhr an der Tanke aufpicken lassen -> ab nach FFM Viele Matheaufgaben rechnen: Zuschlagskalkulation, Rezeptmengen […]
Gestern war mein letzter Tag, es war wieder etwas traurig, doch die Gewissheit, dass ich wiederkomme und die Aussicht darauf, dass sich meine geschundenen rissigen Hände endlich mal erholen können […]
0:37 Uhr endlich daheim…
…viel zu tun gehabt die letzten Tage 27 Kilo Wirsing 25 Kilo Kartoffeln 5 Kilo Karotten 8 Kilo Rosenkohl -> rauhe Omahände und ne dicke Blase am rechten Finger!