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Schlagwort-Archive: sommer

BLUMENKOHLSALAT

August 11, 2013von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

…frei nach Yotam Ottolenghis Jerusalem Kochbuch. Wurde schon in etlichen Foodblogs nachgekocht – und das zu Recht -> der Salat ist echt der Hammer! Den Blumenkohl in Röschen schneiden, mit […]

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SALAT

MELONENSORBET

August 4, 2013von cookzillaafriends 7 Kommentare

// Melonensorbet (4-5 Kugeln) 250 g Zuckermelone Saft von 2 Zitronen 2cl Cachaca -> zusammen pürieren 200 ml Wasser 75 g Zucker Abrieb von 2 Zitronen -> 10 Minuten einköcheln […]

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SÜßES SONST GIBTS SAURES

SOMMERFRÜHSTÜCK

Juli 27, 2013von cookzillaafriends 2 Kommentare

…in der Marmeladenmanufaktur. Inspiriert von Anjas Marmeladenschätzen ging’s gestern durch den Supermarkt und neben Aprikosen, Gelierzucker und kleinen Einmachgläschen habe ich mir auch einen Marmeladentrichter gegönnt. Sehr praktisch so ein […]

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DIY, ESSEN, Uncategorized

KAFFEEPAUSE…

August 17, 2012von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

….ich klinke mich für ein paar Wochen aus – fahre ans Meer und wünsche euch allen noch einen schönen erholsamen heißen Sommer! Bis im September….

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NEWS

BUNTES TOMATENKOMPOTT

August 5, 2012von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

Man nehme kleine gelbe und rote Kirschtomaten, setze sie mit Meersalz, Olivenöl, braunem Zucker und Knoblauch in den Ofen (180°C) und hole sie ca. 15 – 20 Minuten später wieder […]

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ESSEN

Jagd auf die Monstererdbeere

Juni 15, 2010von cookzillaafriends Hinterlasse einen Kommentar

Freie Tage sind doch was tolles: war heute mit meiner Mitbewohnerin beim Erdbeerpflücken. Mit 2 großen Eimern bewaffnet senken wir rapide das Durchschnittsalter zwischen den Erdbeerreihen. Nette Senioren Grüßen und […]

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NEWS

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