ALLEZ LES BLEUS
Am Sonntag ist es so weit… die Lilien könnten den Aufstieg in die erste Liga schaffen! Das Böllenfalltor wird beben. Zur Einstimmung haben wir uns schon einmal mit unserem Gegner […]
Am Sonntag ist es so weit… die Lilien könnten den Aufstieg in die erste Liga schaffen! Das Böllenfalltor wird beben. Zur Einstimmung haben wir uns schon einmal mit unserem Gegner […]
Bis zum 31. Oktober möchte ich euch mit ein paar lustigen Halloween-Ideen zum Gruseln in meine schaurige Küche einladen. N°1 // Mit Essen spielt man nicht …blöder Spruch, denn wer […]
Heute habe ich mal eine Bauernbrotmischung von Herrn Albrecht getestet. Den Teig nach Anleitung zubereitet und mit ein paar Röstzwiebeln gepimpt – zu Stangen gerollt und mit der Turbostufe gebacken. […]
…zum heutigen World Bread Day fange ich mal klein an. Ich habe 2 verschiedene Minibrote gebacken. Der Teig ist ein normaler Hefeteig, dem ich Koriander und Frischkäse beigegeben habe. Ich kann leider […]
… denn der Countdown läuft -> nur noch 3 X Schlafen bis zum „World Bread Day“
…für den World Bread Day am 16. Oktober. Totenkopf-Weißbrot / Totenkopf-Zwiebelbrot Aus Fertigsauerteig, Mehl, Hefe, Salz, und Wasser habe ich einen schönen Brotteig geknetet. Eine kleine Coladose wurde zerschnitten um […]
Der zweite Tag startet mit einem Kaffee im Vino – uns kommt die Idee „warum nicht auch Stullenfotos machen?“. Nach dem Einkaufsmarathon toben wir uns an diversen Stullen aus: Ei, […]
… das November Rezept für Uwe. Extra scharfes Chili-Boot für die kalten Tage Vor Jahren hatte ich die Brottaschen schon einmal ausprobiert – sogar den Teig selbst gemacht. Heute habe […]
Ich tue so, als wäre meine Küche irgendwo am Mittelmeer: Musik aufdrehen, Mini-Oktopusse vorbereiten, Salat schnippeln, Fladenbrot backen…den freien Tag genießen! Die Oktopusse habe ich als TK-Ware beim Italiener gekauft. […]
Geniale Erfindung aus der Schweiz. Gestern selbst gebacken! Ich habe normalen Weißbrotteig (Mehl, Wasser, Hefe, Öl, Salz, Zucker) genommen, nach dem Gehen flach augerollt und mit einem scharfen Messer Gitterförmig […]