UNTERWEGS IM ODENWALD N°4

// FRÄNKISCHER ODENWALD // MILTENBERG // KLINGENBERG – ALTES GEWÜRZAMT

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Im letzten Teil der Reise machen wir einen kurzen Abstecher in den bayrischen Teil des Odenwaldes. Wir beginnen mit einem Stadtbummel in Miltenberg. Neben Leberkaassemmel  & Salamihappen besuchen wir das Bierdepot der Brauerei „Faust“ und testen die Original Rothenburger Schneeballen.

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Anschließend geht’s zum Alten Gewürzamt ins benachbarte Klingenberg. Schnupperdosen kreativster Gewürzmischungen aller Herren Länder stehen bereit und laden zum Kaufrausch ein!

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Neben einer kleinen Dose Lavendel Öl beherrsche ich mich und nehme nur noch „Kala Namak“ ein indisches Steinsalz mit. Die Schwefelverbindungen im Salz verleihen diesem einen außergewöhnlichen rauchigen, an Eier erinnernden Geschmack.

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Mädels es war schön mit euch… ich freue mich schon auf nächstes Jahr!

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