TOMATENBUTTER

HighFoodality Blog-Event Cookbook of Colors

Die Tomatenschlacht geht weiter… Mein Roter Beitrag für Uwes Cookbook of Colors ist Helges lengendäre Tomatenbutter. Der Pflichtgrillbeitrag einer Freundin von mir. Wurde zum Grillen geläutet – war klar: Helge bringt die Tomatenbutter mit! Super lecker am besten mit frisch gebackenem Brot…

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Tomatenbutter (1 kleines Schüsselchen)

1/2 Packung Butter

1/2 Tube Tomatenmark

1/2 Zehe Knoblauch -> zerrieben

1 EL Olivenöl

Basilikum, Rosmarin, Thymian -> zusammen

ca. 1-2 EL zum Würzen: Pfeffer und Salz

=> alle Zutaten mit der Gabel zerdrücken/ mischen -> kalt stellen und zum Grillen raus holen – übrigens auch Klasse auf dem Steak anstatt der obligatorischen Kräuterbutter

2 Antworten zu “TOMATENBUTTER

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