MINZLIKÖR ANSETZEN MIT JOJO

Schon seit Monaten herrscht in unserem Kräutergarten das reinste Minzechaos… Jojo macht jedes Jahr köstlichen Minzlikör – heute durfte ich dabei sein. Sein ursprüngliches Rezept ist: Minze + Honig + Aquavit. Ich habe zwei Flaschen Klaren/ Korn geholt und einen Minzsirup eingekocht.

Flasche 1 = nur Minze – Flasche 2 = Minze + Zitrone – Flasche 3 = Minze + Zimt. In 6 Wochen werden die Flaschen zur ersten Verköstigung geöffnet. Bis dahin: warten!!!

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